中方将成立中国—上海合作组织能源、绿色产业、数字经济三大合作平台，以及科技创新、高等教育、职业技术教育三大合作中心。
——2025年9月1日习近平在“上海合作组织+”会议上的讲话
中方将成立中国—上海合作组织能源、绿色产业、数字经济三大合作平台，以及科技创新、高等教育、职业技术教育三大合作中心。
——2025年9月1日习近平在“上海合作组织+”会议上的讲话
中国
现代农业
本成果利用相对温和的处理方法对奶酪副产物,即乳清蛋白进行有效的加工利用,在实现提高乳清蛋白功能性质,如持水性、凝胶性的同时,较大程度地保存了蛋白质的营养价值并尽量避免了传统热加工工艺中存在的色泽、风味问题。本成果适用于充当食品的增稠剂,为食品增加粘稠细腻的口感,尤其适用于低脂肪/无脂肪食品。另外,该成果良好的冷凝胶性质可以广泛应用于冷饮类食品中,尤其可以为低脂肪冰淇淋提供良好的口感和奶香风味,并增加其营养价值。