多酚、维生素B族衍生物与脂质营养间的协同功效及其机理研究

多酚、维生素B族衍生物与脂质营养间的协同功效及其机理研究

应用领域:现代农业

我有意向
国家/地区

中国

行业领域

现代农业

简介

多酚、维生素B族衍生物与功能性脂质,均是目前研究比较多的生物活性物质,它们已被证实对人体健康具有多种功效。有研究发现,这些生物活性物质共同作用时,可能存在一些协同效应,但具体的协同功效及作用机理尚不明确。本需求旨在分析研究以黄酮类为代表的多酚、以NMN为代表的维生素B族衍生物与以DHA为代表的n-3脂肪酸间,对于特定生理功能的协同效应及其作用机理,开发1-2款具有可验证生理功效的膳食补充剂。

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