青麦H068是青岛农业大学采用系谱法选育而成的高产稳产小麦新品种。其母本为分蘖力强、千粒重、穗粒数较大的G97801，父本为抗逆性较强的K578074。该品种于2015-2017年在青岛农大试验地和东营盐碱地进行小麦品比试验，2017-2020年参加山东省区域试验和生产试验。2021年11月通过第七届山东省农作物品种审定委员会第八次常委会议审定通过，审定编号为鲁审麦20216022。 2022年8月，“青麦H068”生产经营权以48万元转让给青岛五四农场有限公司。 2019-2020年经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）检验，籽粒蛋白质含 量14.2%，湿面筋含量36.7%，沉淀值34.0 ml，稳定时间3.6 min，吸水量62.6 ml·100g-1，白度72.6。