海藻多糖是由海洋褐藻中提取的含有硫酸基团的杂多糖，具有卓越的生物活性，已成为功能性产品开发的热点。青岛农业大学科研团队以海藻多糖为原料，通过生物酶解技术（专利技术）获得分子量相对较低的海藻寡糖。与多糖相比，其抗氧化和抑制酪氨酸酶活性（美白作用）显著增强，能够显著抑制黑色素的生成，同时还兼具有保湿、抑菌、抗皱等功效，是一种有潜力的多功能化妆品原料。 同时，由于分子量小更容易深入到表皮细胞内部发挥其美白功效。因此，海藻寡糖可作为美白因子添加到护肤品中，由于该寡糖来源于天然可食海藻，与传统化学美白成分（曲酸、熊果苷等）相比不具细胞毒性、致敏性和一些潜在的不安全因素，符合人们对新一代化妆品更绿色、更高效、更安全的期待