控制鲜切水果食源性病原菌的新型微生物培养

控制鲜切水果食源性病原菌的新型微生物培养

应用领域:生物医疗

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行业领域

生物医疗

简介

在鲜切水果行业中使用拟议技术可防止食源性病原体的发展,确保食品安全,并在整个产品保质期内保持产品质量。这项技术是对现有预防方法的补充。

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