技术优势： 本项目将基于高山被孢霉代谢流分析确定关键基因与代谢节点， 利用基因工程手段结合多种诱变方法，开发新一代菌种；基于组学技 术，开发精细调控发酵工艺，稳定提高 ARA 发酵生产的生产强度、 转化率和收率；基于发酵多参数分析和细胞生理特性，实现高效低耗 的 ARA 发酵过程的放大。 性能分析： 发酵指标达到细胞干重 50g/L，油脂含量 50%以上，ARA 含量 50%以上。 市场分析： ARA 是人体中前列腺素、前列环素、血栓烷、白三烯等一系列 重要的二十碳酸的前体物质，适量摄取有助于婴幼儿大脑细胞及神经 系统发育。因此 ARA 在婴幼儿奶粉中具有不可替代的强化营养的作 用。ARA 亦可作为一种经济型化妆品添加剂，具有调节细胞膜渗透 性、保湿肌肤等功能，因此它常作为改善皮肤的护肤用品。除此之外， ARA 还具有降低机体内胆固醇含量的功效，因此，它也是一种饲料 添加剂，可用于改善银狐皮毛光滑度及舒适度。 合作方式：技术转让、技术入股