中方将成立中国—上海合作组织能源、绿色产业、数字经济三大合作平台,以及科技创新、高等教育、职业技术教育三大合作中心。
——2025年9月1日习近平在“上海合作组织+”会议上的讲话
应用领域:现代农业
中国
现代农业
利用食药用菌、益生菌协同发酵甘蔗汁生产功能饮品,在保留甘蔗汁中多酚、微量元素等天然功效成分的同时,将蔗糖转化为多糖、有机酸和特殊风味物质,即提高其保健功能,同时也改善了感官指标。性能指标:(1)甘蔗品种筛选及发酵菌种筛选(2)发酵工艺条件优化,提升产品质量(3)固定化发酵技术研究与应用