锁掷酵母及其发酵产物的综合利用

锁掷酵母及其发酵产物的综合利用

应用领域:生物医疗

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国家/地区

中国

行业领域

生物医疗

简介

锁掷酵母生长速度快,营养条件要求低,油脂含量高。综合利用锁掷酵母菌体,提取发酵液中的胞外多糖,破壁富集醉母菌体内的功能性油脂、类胡萝卜素及角鲨烯等成分,利用锁掷酵母作为新型饲料产富类胡萝卜素天然红心蛋,具有时间短、成本低、产量高、无污染等特点。

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