长牡蛎肉质品质性状新品种的开发

长牡蛎肉质品质性状新品种的开发

应用领域:现代海洋

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国家/地区

中国

行业领域

现代海洋

简介

项目组研发了基于NIR技术的长牡蛎肉质品质性状BLUP选育技术体系,经过选育的长牡蛎糖原含量提高16%以上,闭壳肌拉力提高14% 以上。口感鲜甜市场价值高。在牡蛎养殖过程中无需投饵。而且可以高效的生物固氨,其有很好的环境生态效应。成果获授权专利13项,其中国际PCT发明专利项,国家发明专利6项。

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