中方将成立中国—上海合作组织能源、绿色产业、数字经济三大合作平台，以及科技创新、高等教育、职业技术教育三大合作中心。
——2025年9月1日习近平在“上海合作组织+”会议上的讲话
中方将成立中国—上海合作组织能源、绿色产业、数字经济三大合作平台，以及科技创新、高等教育、职业技术教育三大合作中心。
——2025年9月1日习近平在“上海合作组织+”会议上的讲话
随着节水农业的兴起，滴灌、喷灌技术正被越来越广泛地应用。目前已建成的系统首部，控制系统采用人工手动控制的较多，系统自动化程度低，且产品单一，而过滤器作为系统首部的核心设备，用户急需技术含量高的产品。针对以上问题，研制和开发了一套大田滴灌水力旋喷自动吸附网式过滤器及其控制系统，克服了以往过滤器体积大，水头损失大、操作复杂的缺点，符合当代农业主的需求。该技术产品具有不同 60、80、100、120 等不同目数和不同结 构的过滤器产品，不仅用于滴灌，还可以用于喷灌等灌溉方式，适应范围广。生 产工艺成熟、产品质量稳定。
该项目在多年花生栽培和育种过程逐渐积累了一系列有效的技术方法，技术内容涵盖了花生鲜样保存、果针标记、洗根、断根追肥、土壤样品处理等方面，可为花生栽培、生理生态和育种等方面的研究提供便捷有效的辅助工具，应用前景广泛。 一种花生鲜样保存装置：可以避免传统保存方法对花生植株样品的破坏，装置操作简单、使用方便，可实现封存样品的精确拿取；一种花生果针标记装置：标记装置主体可以连续循环使用，做到了节能环保，使用过程便捷高效；一种节水便捷式花生洗根装置：可以实现水的循环利用，又解决了较小的根系无法被筛选，容易随水流冲走的问题，提高了花生根系的清洗效率；一种花生断根追肥培土一体机：通过断根作业，可以减少花生营养体生长冗余，通过同步追肥、培土，改善了花生生长土壤条件与营养需求，可以实现追肥、培土、断根等措施的机械化一体作业；一种清洁无污染的土壤研磨装置：设计便于研磨发力，实时观察研磨过程，又可避免研磨过程土壤细粉的溢出，实现了操作过程的清洁化；一种便捷省力的土壤筛：可实现便捷省力的筛分土壤，极大的节省了人力，使用更加方便。
花生是我国重要的经济作物和油料作物，也是我国主要的特色出口农产品，总种植面积与总产量稳居世界第一。但是近些年来，花生种植面积正在逐年减少，其主要是因为机械化水平还偏低，尤其是收获机具适应性不强，机具相关性能参数（收获率、破损率、遗漏率等）还不能达到农户的要求等。 本项目针对以上难点，创制了集拨禾轮-捡拾滚筒组合式捡拾技术，刮板-喂入轮组合式输送喂入技术，曲面无齿摘果技术，双级振动筛-风机组合式清选技术和弹性托板升运技术一体的新型自走式花生捡拾摘果联合收获机，集捡拾、输送、摘果、清选、升运、集果功能于一体，提高了捡拾效率与摘净率，最大程度实现了花生果的完整性，有效解决了果秧分离不彻底、清选不净的难题。
果树疏花作业是决定果园产量的关键工序之一。人工疏花劳动强度大，不能适应果园规模化发展的需求；而化学疏花剂的喷施容易过量，易于造成花朵、幼果的“误伤”，严重影响疏花作业机械化的进程。针对这种现状，本项目提出果树机械疏花装备的研发和试制。针对规模化矮 密集约栽培果园，建立梳齿式疏花机构有选择的疏除多余花朵；基于微型压电泵的微流量易于控制等特点，建立基于微型压电泵的指节式喷药机构实现对目标花朵进行化学疏花剂的精准喷施；研究机械物理疏花和化学疏花的有效融合机理，按农艺要求规则疏花，结合生产实际果树各项物理特性对疏花的影响，研制自动化、精准对靶的果树机械疏花装备。
海带作为一种重要的美食,在国内外具有极大的市场需求。海带的打结对于海产品产业经济的发展具有重要的意义。目前人工徒手完成,打结效率低,用工成本高。针对以上难题，设计海带打结机及打结方法。 该项目独创由步进电机带动圆盘式上料装置上料技术，三对打结指模拟手工打结技术，快速方便的独特切割技术，电-气控制相结合技术等技术解决了当前海带打结机打结效率低等难题
虫草菌素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视，已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。目前，以蛹虫草真菌对黄豆或花生进行生物转化，即在黄豆或花生固体发酵中产生虫草菌素的研究，在国内外未见报道。该项目采用菌酶协同作用以及使用添加昆虫功效成分的方式改良液体培养基成分，在蛹虫草黄豆或蛹虫草花生固体发酵过程中提高虫草菌素含量，制备高含量虫草菌素的蛹虫草黄豆或蛹虫草花生，并提供系列加工技术。 在中国全面建设小康社会之时，如果通过黄豆或花生的蛹虫草生物转化及其系列加工产品的途径摄取虫草菌素等功效成分，对提高人类健康，具有重要意义，前景十分广阔
本产品是通过木瓜、茶叶等食品原料，经过特殊工艺条件熬制而成的功能性饮料，经过动物实验和体外实验验证，具有很好的降尿酸效果，可以作为痛风患者的日常保健饮品。
海藻多糖是由海洋褐藻中提取的含有硫酸基团的杂多糖，具有卓越的生物活性，已成为功能性产品开发的热点。青岛农业大学科研团队以海藻多糖为原料，通过生物酶解技术（专利技术）获得分子量相对较低的海藻寡糖。与多糖相比，其抗氧化和抑制酪氨酸酶活性（美白作用）显著增强，能够显著抑制黑色素的生成，同时还兼具有保湿、抑菌、抗皱等功效，是一种有潜力的多功能化妆品原料。 同时，由于分子量小更容易深入到表皮细胞内部发挥其美白功效。因此，海藻寡糖可作为美白因子添加到护肤品中，由于该寡糖来源于天然可食海藻，与传统化学美白成分（曲酸、熊果苷等）相比不具细胞毒性、致敏性和一些潜在的不安全因素，符合人们对新一代化妆品更绿色、更高效、更安全的期待
我国是世界上最大的果、菜、菌生产和消费大国。然而，长期以来，我国存在重视采前生产而轻视采后处理的观念，导致果、菜、菌采后损耗严重，整体保鲜技术水平较低，先进保鲜技术的应用范围也较小。目前，针对生鲜果、菜、菌，先进的物理、化学和生物保鲜技术主要集中在以下几个方面：降低果、菜、菌的自身呼吸作用；抑制病原微生物的侵害；控制贮藏环境因素。不同的保鲜技术各自具有优势，但也有各自的局限性。本项目针对当前先进的果、菜、菌保鲜技术的发展现状和趋势，研发了绿色、安全、成本低、能耗少的物理、化学和生物保鲜技术：创制了一种新型低压静电场保鲜设备，该设备在冷藏条件下可将生鲜果、菜、菌保鲜期延长40%以上，在常温条件下，保鲜期也可延长20%以上；建立了以富氢水联合微酸性电解水、富氢水发酵保鲜剂为基础的绿色保鲜方法；基于海洋多糖构建了高强度的多酚交联或纳米复合双层、三层和多层保鲜膜。这些膜可以抑制果、菜、菌的呼吸作用，提高果、菜、菌的主要防御系统酶活性，同时还可以抑制果、菜、菌鲜切产品的微生物生长，抑制率超过90%。
据统计，因食品中腐败菌和致病菌导致的食源性疾病爆发率在全球食源性疾病中占比最高，成为人类健康和生命的主要威胁之一。另外，食品腐败菌除了可能会导致食物中毒外，还会导致食品的营养价值降低、食用价值降低甚至消失，给食品企业造成巨大经济损失。据WHO统计，全球每年因食品腐败变质而造成的 经 济 损 失 达 数 百 亿 美 元 。 经 乳 酸 菌 发 酵 提 取 富 集 而 成 的 后 生 元PostbioYDFF®-3是一种具有天然生物防腐功效的后生元原料，具有天然、高效无毒、安全的特点，有效抑制食品易出现的致命菌和腐败菌，进而有效延长产品的货架期。并且，后生元PostbioYDFF®-3具有天然、高效、安全、稳定、耐高温，不影响食品原有感官等特点，并且具有宽泛的pH适用范围，酸碱耐受性高（pH2-10均可发挥作用）。后生元PostbioYDFF®-3具备较大的市场潜力和发展前景，包括但不限于乳及乳制品、复合调味品、熟制肉品及水产品、酱腌菜、饮料类、烘焙食品、功能性保健品。另外，后生元PostbioYDFF®-3还具有调节肠道菌群平衡，提高免疫力和辅助治疗肠胃疾病等功效，且能在不伤害人体的基础上，提高肠道健康水平，实现了“天然生物防腐”与“功能性”双效合一，进一步守护消费者的安全。目前该成果经鉴定达到国际领先水平，在众多食品企业中推广使用，得到良好市场反馈